《安防科技•三秦119》杂志创刊于2006年12月，由《安防科技》杂志社主办、陕西省公安消防总队协办。她以面向社会宣传消防动态，普及消防知识，推广消防科技，彰显消防界优秀人物和先进事迹，推进社会化大消防进程，完善社会主义市场经济建设为已任，是陕西省唯一一份立足于消防行业的大型专业月刊，面向国内外公开发行，具有较强的权威性和指导性。

《安防科技•三秦119》开设栏目近20个，主要栏目有：

119要闻：国家、陕西省消防领域发生的重大事件和领导活动；新闻扫描：全国各地消防领域发生的一般性新闻事件；一线纵横：报道消防官兵一线战斗事迹；曝光台：对消防市场中的不规范行为和假冒伪劣产品进行曝光；案件寻踪：深度揭示火案背后的社会问题；专题直击：对社会影响较大的消防话题的策划类专题报道；人物春秋：消防界优秀人物的报道；法制窗：有关消防法律法规的介绍；科普园地：有关各类消防知识常识的介绍；广角镜：国际范围内消防事业发展介绍。

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